Үйлдвэрийн сода үнс натрийн карбонат
Натрийн карбонат нь дэлхий даяар янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.Натрийн карбонатын хамгийн чухал хэрэглээний нэг бол шил үйлдвэрлэх явдал юм.Статистикийн мэдээлэлд үндэслэн натрийн карбонатын нийт үйлдвэрлэлийн тал орчим хувийг шил үйлдвэрлэхэд ашигладаг.Шил үйлдвэрлэх явцад натрийн карбонат нь цахиур хайлуулах урсгалын үүрэг гүйцэтгэдэг.Нэмж дурдахад химийн хүчтэй баазын хувьд целлюлоз, цаас, нэхмэл эдлэл, ундны ус, саван, угаалгын нунтаг үйлдвэрлэх, ус зайлуулах суваг цэвэрлэгч болгон ашигладаг.Нэмж дурдахад энэ нь эдийг задлах, амфотер металл ба нэгдлүүдийг уусгах, хоол хүнс бэлтгэх, түүнчлэн цэвэрлэгээний бодис болгон ашиглаж болно.
Дараах нь натрийн карбонатын нийтлэг талбаруудын талаархи бидний дүн шинжилгээ юм
3. Хүнсний нэмэлт, хоол хийх:
Натрийн карбонат нь хүнсний нэмэлт бодис бөгөөд жигнэсний эсрэг, хүчиллэгийг зохицуулагч, тогтворжуулагч, өсгөгч бодис юм.Энэ нь янз бүрийн хоолны хэрэглээтэй.Мөн амтыг нь сайжруулахын тулд зарим хоолонд нэмдэг.
Натрийн карбонат нь хоол хийхэд хэд хэдэн төрлийн хэрэглээтэй байдаг бөгөөд гол нь энэ нь жигд натри (натрийн бикарбонат) -аас илүү хүчтэй суурь, харин шүлсээс сул (натрийн гидроксид эсвэл ихэвчлэн калийн гидроксид байж болно).Шүлтлэг чанар нь зуурсан зуурсан гурилын цавуулаг үйлдвэрлэлд нөлөөлж, мөн Maillard урвал явагдах температурыг бууруулснаар боржилтыг сайжруулдаг.Тиймээс өмнөх үр нөлөөг нь ашиглахын тулд натрийн карбонат нь кансуигийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг бөгөөд Японы рамен гоймонд өвөрмөц амт, зажлууртай бүтэц өгөхөд ашигладаг шүлтлэг давсны уусмал юм;Үүнтэй төстэй шийдлийг хятад хоолонд ламиан хийхэд ашигладаг бөгөөд үүнтэй төстэй шалтгаанаар.Кантоны талх нарийн боовчид сарны бялууг өвөрмөц бүтэцтэй болгож, шаргал өнгөтэй болгохын тулд натрийн карбонатыг шүлтлэг усыг орлуулдаг.
Германы хоолонд (мөн Төв Европын хоолыг илүү өргөн хүрээнд) шаргал өнгөтэй болгохын тулд шар тосоор эмчилдэг шарсан талх, шарсан гурилан боов зэрэг талхыг натрийн карбонатаар эмчилж болно;Натрийн карбонат нь шүрших шиг тийм ч хүчтэй шаргал үүсгэдэггүй, гэхдээ илүү аюулгүй бөгөөд ажиллахад хялбар байдаг. Натрийн карбонатыг шербет нунтаг үйлдвэрлэхэд ашигладаг.Хөргөх, цочроох мэдрэмж нь натрийн карбонат ба сул хүчил, ихэвчлэн нимбэгийн хүчил хоорондын эндотермик урвалын үр дүнд шербетийг шүлсээр чийгшүүлэх үед үүсдэг нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хий ялгаруулдаг.
Натрийн карбонатыг хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний нэмэлт (E500) болгон хүчиллэгийг зохицуулагч, хуйхын эсрэг бодис, өсгөгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг.Мөн эцсийн бүтээгдэхүүний рН-ийг тогтворжуулах зорилгоор snus үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Энэ нь химийн түлэгдэлтийг шүршихээс хамаагүй бага боловч гал тогооны өрөөнд натрийн карбонаттай ажиллахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь энэ нь хөнгөн цагаан аяга, сав суулга, тугалган цаасыг идэмхий болгодог.
Удалгүй бараагаа хүлээж аваад их гайхсан.Wit-Stone-той хийсэн хамтын ажиллагаа үнэхээр гайхалтай.Үйлдвэр цэвэрхэн, бүтээгдэхүүн нь өндөр чанартай, үйлчилгээ нь төгс!Нийлүүлэгчийг олон удаа сонгосны эцэст бид WIT-STONE-г шийдэмгий сонгосон.Шударга байдал, урам зориг, мэргэжлийн ур чадвар нь бидний итгэлийг дахин дахин татаж байна.
Хамтрагчдыг сонгон авч үзэхэд тус компанийн санал маш ашигтай, хүлээн авсан дээжийн чанар ч маш сайн, холбогдох хяналтын гэрчилгээг хавсаргасан байсан.Энэ бол сайн хамтын ажиллагаа байсан!